Blog

HEM LEZZETLİ, HEM FAYDALI: CEVİZLİ SUCUK

11 Eylül 2021

Anadolu kültürünün benzersiz lezzetlerinden biri olan cevizli sucuk hem muhteşem tadı hem doyuruculuğu hem de sağlığa olan faydaları ile bu kültürün öne çıkan ürünlerinden biri. Yemeklerden sonra ya da gün içerisinde tatlı olarak tüketilebileceği gibi, sahip olduğu yüksek besin değerleri sayesinde ara öğün olarak da tüketilebilir. Ağır bir tatlı değildir ve bu yüzden de sizi yormaz. Peki cevizli sucuk hakkında öğrenilmesi gereken ne gibi önemli bilgiler bulunuyor? Tüm bu bilgileri sizler için bir araya getirdik…

SARAYDAN GELEN LEZZET: SULTAN LOKUMU

11 Eylül 2021

Sultan lokumu, lokumların baş tacı olarak gösterilen lokumlardan biri. Üzerine kaplayan Hindistan cevizi ile gerçekten büyüleyen bir lezzet. Sultan lokumu adının hakkını veriyor ve sultanlara yakışır bir lezzet sunuyor. Osmanlı mutfağının da önemli ürünlerinden olan ve ismini de buradan alan sultan lokumu, Osmanlının saray mutfaklarından günümüze kadar gelmeyi başarmış nadide lezzetlerden. Ayrıca lezzeti kadar görünümü de oldukça şık. Şimdi hep birlikte sultan lokumu ile ilgili birkaç önemli bilgiye bakalım…

EN UYGUN FİYATA, EN İDEAL LEZZET

11 Eylül 2021

Türk lokumu, yalnızca Türkiye’de bilinen bir tatlı değil ve çok uzun yıllardır ünü sınırları aşmış durumda. Dünyanın neresine giderseniz gidin, Turkish Delight dediğiniz zaman insanlar bu tatlıyı biliyor olacaktır. Bazı girişimciler yurtdışında da lokum üretmeye çalışmış olsa da lezzeti asla burada üretilen lokumlar gibi olmuyor. Türkiye’de üretilen çok sayıda lokum çeşidi var. Ve bu çeşitlerde kullanılan malzemeye ve harcanan emeğe göre birbirinden farklı lokum fiyatları bulunuyor. 

SULTANLARIN SOFRASINDAN SULTAN LOKUMU

11 Eylül 2021

Türk lokumunun bugüne kadar üretilmiş olan sayısız çeşidi olsa da sultan lokumu her zaman başka bir noktada bulunuyor. Çünkü Osmanlı’da sarayda üretilmeye başlayan ilk lokumun sultan lokumu olduğu düşünülüyor. Sultan lokumu hem eşsiz görüntüsü hem de benzersiz lezzeti ile bambaşka bir lezzet. Hindistan cevizine bulanmış olan bu lokum çeşidi, bir yandan lezzetli bir deneyim sunarken, bir yandan da insan sağlığı açısından oldukça faydalı. Şimdi hep birlikte sultan lokumu hakkında tüm bilinmesi gerekenlere bakalım…

ANADOLUNUN İÇİNDEN: CEVİZLİ SUCUK

11 Eylül 2021

Anadolu’da nasıl ki benzersiz bir yemek kültürü bulunuyorsa, aynı durum tatlılar için de geçerli. İşte bu tatlı kültürü içerisinde köme adıyla da bilinen cevizli sucuk büyük bir yer kaplıyor. Bu topraklarda lokum ne kadar önemli bir tatlıysa, cevizli sucuğun da onda arta kalır bir yanı yok. Bir cevizli sucuk yapımı, oldukça uzun uğraşlar gerektiriyor. Bu yüzden de hem lezzetli hem de kıymetli bir gıda ürünü. Peki kendine has bir lezzeti olan cevizli sucuk hakkında neler bilmemiz gerekiyor? Tüm detayları sizler için araştırdık…

UYGUN FİYATLARA LEZİZ LOKUMLAR

10 Eylül 2021

Lokumlar hem malzeme kalitesi bakımından hem de harcanan emek bakımından yüksek maliyetli gıdalar olsalar da, fiyatlarının çok yüksek olduğunu söylemek mümkün değil. Yine de harcanan emek göz önünde bulundurulduğunda, lokum için ödenen ücretin değdiğini düşünebilirsiniz. Çünkü geleneksel yöntemler kullanılarak üretilen lokumların oldukça meşakkatli bir üretim süreci bulunuyor. Bu yüzden de lokum fiyatları yüksek değil ama çok da düşük oldukları söylenemez. Yine de en kaliteli lokumları, uygun lokum fiyatları ile bulabilmek de mümkün.

ASIRLAR GEÇSE DE DEĞİŞMEYEN LEZZET

10 Eylül 2021

Dünyanın neresine giderseniz gidin, Turkish Delight dediğinizde ya da ikram ettiğinizde herkesin yüzü gülecektir. Çünkü son derece sevilen bir tatlı olan lokum, dünyanın her yerinde bu isimle anılıyor ve sevilerek tüketiliyor. Üzerinden asırlar geçti, pek çok şey değişti ama lokum hala aynı kalitesini ve aynı lezzetini koruyor. Hem tatlı bir yiyecek olarak ağzınızı tatlandırıyor, hem de doyurucu özelliği sayesinde açlığınızı bastırıyor…

LOKUMUN FAYDALARI VE ZARARLARI

10 Eylül 2021

Lokum her ne kadar bir tatlı olarak anılsa da, aslında son derece faydalı ve besleyici bir gıda ürünü. Kökenleri oldukça eskiye dayanan lokum, yalnızca bir tatlı olarak değil, aynı zamanda bir şifa kaynağı olarak da tüketilmiş. Besleyici ve tok tutan bir özelliği olan lokum, Türk kültürü açısından da önemli bir sembol. Peki lokumun faydaları neler ve aşırı lokum tüketimi sağlık sorunlarına yol açar mı? Şimdi hep birlikte bu soruların cevaplarını araştıralım…

TÜRK LOKUMUNUN SINIRSIZ ÇEŞİTLİLİĞİ

10 Eylül 2021

Adı, şanı ve lezzeti Osmanlı döneminden günümüze kadar uzanan ve bugüne kadar sayısız çeşidi üretilmiş olan Türk lokumu, tüm dünyada adından söz ettirmeye devam ediyor. Ülkemizde benzersiz bir formülle üretilen, sade ve sütlü çeşitlerinden kuruyemişler ve meyvelerle renklendirilmiş olanlara kadar dünyanın en ünlü lokum çeşitleri her zaman bu topraklarda üretildi ve bugün de bu topraklarda üretilmeye devam ediyor. Elbette bu lokum çeşitleri arasından bir seçim yapmak zor. Bu yüzden biz de sizler için bu sınırsız çeşitliliğin arasında en çok öne çıkan lokum çeşitlerinden bahsetmek istedik…

EN ÇOK TERCİH EDİLEN LOKUM ÇEŞİTLERİ

10 Eylül 2021

Lokum, şüphesiz ki Türk mutfağının en köklü ve en leziz üyelerinden biri durumunda. Hem kendi evlerimizde yemeklerden sonra tatlı niyetine tüketmek için, hem çayın ya da kahvenin yanında ikram etmek için, hem de sokaklarda insanlara dağıtmak için Türk lokumundan daha ideal bir tatlı olamaz. Bir yandan hayır yapmak, bir yandan da insanların yüzlerini güldürmek ve ağızlarını tatlandırmak için muhteşem bir tercih. Elbette Türk mutfağı içerisinde tek bir lokum türünden bahsetmek mümkün değil. Bu mutfak içerisinde sayısız lokum çeşitleri bulunuyor…

1 2 3 .... 11 12 13
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.